Para combater TPM, ansiedade, inchaço e mais: 9 receitas para a saúde da mulher
Especialistas indicam combinações práticas de alimentos para lidar com problemas do dia a dia de muitas mulheres
TPM, ansiedade, inchaço ou intestino preso são alguns dos problemas comuns a diversas mulheres. A solução para eles pode estar logo ali, na cozinha.
De acordo com dados da Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG), cerca de 18 milhões de mulheres sofrem quatro vezes mais com problemas intestinais do que os homens. E qualquer mudança nas emoções pode fazer tudo parar. Alimentação balanceada e rica em fibras, exercícios físicos e emoções sob controle formam o tripé da saúde digestiva.
"A velha máxima de sair do sedentarismo e beber muita água funcionam muito bem. Meia hora de atividade física diariamente são suficientes para que o intestino comece a funcionar melhor”, orienta Juliana Dantas, nutricionista do HCor.
Para completar, o nutrólogo Roberto Navarro e a chef funcional Malu Lobo elaboraram receitas pensando na saúde e no bem-estar das mulheres. Clique nas fotos dos pratos para aprender o passo a passo e aproveite o que a cozinha tem de melhor a te oferecer:
Muffin de frango e legumes - ação reguladora do humor
O triptofano - presente no arroz integral, na farinha de aveia, na clara de ovo e no frango - estimula a produção da serotonina, um neurotransmissor cerebral que ajuda a regular o humor e diminui a compulsão pelo doce, além de diminuir a ansiedade.
Estrogonofre light - intestino preso
A biomassa de banana verde é rica em fibras que ajudam no funcionamento intestinal.Já o cálcio, presente no iogurte, pode diminuir cólicas, por ter efeito relaxante da musculatura lisa do útero.
Salada termogênica - intestino preso
Salada leva folhas como rúcula, agrião e alface, ricas fonte de fibras que ajudam no funcionameno intestinal. Já a physalis é uma fruta da família das “berries”, uma boa fonte de ferro, o que ajuda a repor a perda de ferro pela menstrução. As amêndoas são fontes de triptofano, que ajuda na produção da serotonina e regula o humor e diminui a compulsão pelo doce. Para completar, a pimenta biquinho tem discreto efeito termogênico que ajuda a controlar o peso na balança.
Ricota de amêndoa - contra ansiedade e TPM
As amêndoas ou castanhas são fonte de triptofano, com os benefícios já citados acima.
Bolo light de salmão - diminui a cólica
O salmão, além de ser fonte de triptofano, também possui ômega 3, que tem efeito antiinflamatório e pode diminuir as cólicas abdominais. O peixe também é fonte de cálcio, que como falamos no iogurte, pode atuar como relaxante da musculatura uterina, diminuindo as cólicas.
Muffin de legumes - combate os sintomas da TPM
O tofu presente nesta receita é derivado da soja e as flavonas presentes na soja podem diminuir os sintomas da tensão pré-menstrual, como inchaço, dor nas mamas e irritabilidade.
Musse de chocolate amargo
No cacau, que é matéria prima para a produção do chocolate, existe uma substância chamada triptamina, que tem efeito estimulante do neurotransmissor cerebral serotonina, melhorando o humor, diminuindo a irritabilidade pré-menstrual e acalmando a compulsão pelo doce típico da queda da serotonina no cérebro nos dias que antecedem à menstruação. A biomassa nesta receita também evita a constipação intestinal, por ser excelente fonte de fibra .
Suco de melancia - diurético e ajuda a diminuir o inchaço
Suco de melancia
O licopeno presente na melancia, além de antioxidante, ajuda a proteger a próstata masculina. A arginina, mas um nutriente da fruta, ajuda no controle da pressão arterial e tem efeito diurético.
Para fazer o suco, use uma fatia grossa de melancia, um pedaço de 1 cm de gengibre, 1 punhado de hortelã e gelo. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e beba.
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